La mia storia
Il mio cammino personale è stato plasmato dal profondo desiderio di armonizzare due elementi fondamentali della mia essenza: la rigorosa dimensione scientifica e un aspetto energetico-spirituale che, mediante la connessione corporea ed energetica, mi ha permesso l'espressione autentica dei miei bisogni e delle mie emozioni più profonde.
Da bambina ero magrissima, ma da adolescente sono diventata più formosa e pesante, quasi da un giorno all'altro. Questo cambiamento improvviso ha influenzato la mia autostima, la mia relazione corporea e il rapporto con gli altri. Trovavo difficilissimo dimagrire, era come essere in un circolo vizioso, più' diminuiva la mia autostima e più era difficile smettere di mangiare. Il cibo non è più’ solo cibo, diventa controllo sulle emozioni, vuoto dentro e dipendenza. L’essere esposta una famiglia giudicante e grasso fobica ha reso il tema della nutrizione ancora più delicato per me.
Le mie scelte professionali, laurea in Chimica e Tecnologia Farmaceutica e Dottorato di Ricerca in Nutrizione Clinica, diploma in Nutrizionista Clinica a Londra, e il mio desiderio di lavorare in centri di ricerca in giro per il mondo, sono stati guidati dalla determinazione di comprendere tutti gli aspetti biochimici e molecolari della nutrizione.
Dopo aver vinto una borsa di studio post-dottorato dell'Unione Europea, ho deciso di trasferirmi a New York per lavorare nella nutrizione e nel campo oncologico. Ho trascorso del tempo sia al Centro di Prevenzione del Cancro Strang presso l'Università Rockefeller che al Weill Cornell Medical College presso l'Ospedale New York Presbyterian, dove ho studiato gli effetti dell'obesità sul cancro al seno e ho avuto accesso alle ultime evidenze scientifiche in materia di nutrizione e cancro.
Nel 2008 ho attraversato una profonda crisi personale. Ero ancora a New York, in una città che stava vivendo la peggiore crisi economica della sua storia. Mi sembrava che la mia carriera accademica fosse sul punto di finire, ma allo stesso tempo la mia passione per la nutrizione stava crescendo sempre di più. Ho deciso di trasferirmi a Londra senza un piano preciso. Mi sono iscritta al General Pharmaceutical Council del Regno Unito come farmacista per lavorare mentre studiavo come nutrizionista clinica presso il British College of Nutrition and Health.
Fino a quando capisco che mettere insieme la mia conoscenza scientifica e il mio desiderio di entrare in relazione con l’altro in maniera empatica diventa la mia missione di vita e divento Counselor Somatorelazionale presso I.P.S.O. (Istituto di Psicologia Somatorelazionale) a Milano. Ho scelto di specializzarmi nel counseling somatorelazionale perché sentivo la necessità di integrare l'elemento corporeo con l'aspetto emozionale e il comportamento alimentare
Finalmente ho potuto mettere insieme tutte le mie passioni: la scienza, l'aiuto agli altri e la comprensione dei problemi psicologici legati all'alimentazione.
Divido il mio tempo tra Londra e Milano.
Counseling Alimentare Emotivo
Comprendere il proprio rapporto con il cibo, spesso definito "consulenza alimentare emotiva" o "terapia alimentare", è una forma di consulenza o terapia che si concentra sull'aiutare le persone a sviluppare una relazione più sana ed equilibrata con il cibo. È progettato per affrontare gli aspetti emotivi, psicologici e comportamentali dell'alimentazione, piuttosto che concentrarsi solo sulle linee guida nutrizionali e dietetiche.
Il mio approccio alla nutrizione
L'idea principale dietro al mio approccio è il profondo desiderio di aiutare le persone a raggiungere i loro obiettivi a lungo termine e in breve tempo.
Questo vale se tu stia cercando aiuto per la perdita di peso o semplicemente per eliminare quella voce dentro di te che ti giudica costantemente per quello che mangi.
Il mio approccio integra aspetti emozionali, corporei e funzionali.